Curso de Chocolatería y Bombonería por la Chef Wendoly López

Publicado el día 25 Mayo, 2005
Clasificado en Cocina, gastronomía, vinos|

Cursos cortos en el Instituto Culionario de Caracas, Venezuela.
Más datos gastronómicos en la Bitácora de Sumito Estévez.

CURSO de CHOCOLATERIA Y BOMBONERIA
en el Instituto Culionario de Caracas
Chef: WENDOLY LOPEZ
Instructora de la Cátedra de Pasteleria del ICC.

Cortesía de Sylvia Sacchettoni de Estévez:

Hola Amig@s Golos@s,
a continuación les envio la información referente a un Curso que me han pedido muchísimo, el de Chocolateria y Bomboneria, aclarando que será un Taller de dos días por la necesidad de los tiempos de elaboración y que será de tipo Magistral, no Interactivo.

MENU:
- Técnica de temperado
- Decoraciones con chocolate
- Trufas de coco, chocolate blanco y cobertura amarga
- Trufa de chocolate y pasta de pistachos
- Cuadros de nueces, galetas y chocolate
- Sandwich de chocolate y Marshmallow
- Tablitas de frutos secos y sal
- Bombones trampados de parchita
- Bombones de molde de ganache de caramelo
- Bombones de molde de citricos
- Bombones de crocante de avellanas
- Bombones de molde de naranja y jengibre
- Capuchino

Fechas: Sábado 04/6 y Domingo 05/6
Horario: De 9:00 am a 1:00 pm
INVERSIÓN: Bs. 1600.000,oo (Ciento sesentamil bolivares) por persona, los dos dias
LUGAR: Calle Choroní, Qta. La Guarimba, Chuao, siguiendo por la ppal de Chuao, en dirección a Caurimare, hasta el Cto Com Chuao, cruzar a la izquierda y de nuevo a la izquierda (como vuelta en U) Tlf 992 24 29
RESERVA DE CUPO: Primero avisadme por e-mail para asegurar cupo, una vez que yo les confirme, depositar en Cta. Cte. SUMITO ESTEVEZ, luego mandarme por ésta via el No de planilla del depósito.

FECHA LIMITE DE RESERVA O DEPOSITO: JUEVES 26 DE MAYO

LAS PERSONAS AFILIADAS A GAMA CLUB, TENDRÁN UN 20 % DE DESCUENTO QUE LO HARÁN EN EL MOMENTO DEL DEPOSITO, Y TIENEN QUE PRESENTAR SU TARJETA AL VENIR AL CURSO

Para mas datos contactar a:
Sylvia Sacchettoni de Estévez
Catering y Eventos Corporativos ICC
ICC: 0212-992.24.29
Cel: 0414-303 4400
sylvias@cantv.net

Otros artículos que pueden interesarte:

Curso de verano sobre sexualidad en la UIMP

Alta cocina para los astronautas

Cena de los Grandes Chefs de Venezuela 2006, por Sylvia Sacchettoni

Curso Online: “Aplicación de Planes de Igualdad en las Empresas y en la Administración Pública” UPV/EHU

Comer sobre cuerpos desnudos

Comentarios

34 respuestas a “Curso de Chocolatería y Bombonería por la Chef Wendoly López”

NICOLAS el día 10 Junio, 2005 a las 6:31 pm dijo

hola queria saver si van a dictar otros cursos de chocolateria y bombones cuanto cuesta en pesos argentinos y donde podria ospedarme bueno sin mas que desir medespido att
nicolas duarte
Kleiza Rojas el día 5 Julio, 2005 a las 10:07 pm dijo

Hola, quisiera saber cuando dictaran un curso de chocolateria y bombones para el segundo semestre de este año y si sera de tipo interactivo o magistral.

Gracias
leticia silva el día 24 Agosto, 2005 a las 3:24 am dijo

soy una persona que radica en mexico d.f. y me gustaria aprender la forma de hacer sus chocolates gracia y espero su pronta resopuesta para saber como contactariamos
luz perdomo el día 25 Septiembre, 2005 a las 3:51 am dijo

Me gustaria aprender cursos en chocolateria
Blanca Estela el día 26 Octubre, 2005 a las 10:28 pm dijo

Saludos!

Deseo saber sobre la capacitación en chocolates que uds.imparten,espero pronto noticias,buen día!

México,D.f.
Henry el día 15 Noviembre, 2005 a las 6:39 pm dijo

Deseo saber sobre la capacitación en chocolates que uds.imparten,deseo experimentar con la preparacion de bombones de chocolate de gran calidad, pero no se nada al respecto.

Espero su respuesta
Lluvy el día 25 Noviembre, 2005 a las 9:35 pm dijo

hola amigos, soy de Perú y quisiera saber si los cursos que dictan se dan por interet, deseo aprender algo más de chocolatería y bombonería, espero respuesta gracias.
Mercedes Rodulfo el día 29 Noviembre, 2005 a las 8:01 pm dijo

Hola; quisiera saber si tienen planteado dictar otro curso de chocolatería y bombonería ? si es así, para qué fecha?
Gracias.
ALEJANDRA el día 22 Abril, 2006 a las 1:42 am dijo

Consideren México DF como un muy buen lugar para impartir el curso de chocolatería y pastelería.
alicita el día 27 Abril, 2006 a las 8:03 am dijo

hola amigos soy de lima Peru, quiciera saber si los cursos que dictan de chocolateria dictan por internet, deseo aprender algo mas y bomboneria esperorespuesta mi anhelo es aprender me gusta mucho gracias
alicita el día 27 Abril, 2006 a las 8:16 am dijo

POR FAVOR TAMBIEN QUISIERA SABER A QUE LUGARES DEBO PARA IR
PARA A´RENDER CURSOS DE CHOCOLATERIA Y BONBONERIA AQUI
EN LIMA -PERU ESPERANDO SU RESPUESTA POR FAVOR .

GRACIAS ALICITA
carolina el día 30 Abril, 2006 a las 1:16 am dijo

hola soy de peru desearia saber si los cursos se pueden dar via internet me es dificil viajarpara asistir a los cursos gracias por su informacion
Hermelinda Pardo el día 23 Junio, 2006 a las 12:13 am dijo

Hola amigos, estoy interesada en los cursos que dictan de chocolatería y me gustaría saber si los cursos los pueden dar a través de Internet. Gracias por su respuesta.
Soledad Di Rupo el día 3 Julio, 2006 a las 11:45 pm dijo

Estoy interesada en los cursos de chocolateria, me gustaria saber las proximas fechas, costo y que incluye. Gracias.
Adriana el día 7 Febrero, 2007 a las 8:11 pm dijo

Agradezco me informen la programación de los cursos de chocolatería y bombones en Caracas para este año 2007. Gracias
monica el día 7 Abril, 2007 a las 4:37 am dijo

hola, quisiera saber si realizan por internet algun curso de bombonería, gracias
betty el día 19 Abril, 2007 a las 10:44 pm dijo

Por favor quisiera saber cuando dictaran cursos de chocolates y bombones via internet.Seria de gran ayuda para muchas personas interesadas en este tema.
Carmwn Aurora Rodriguez el día 22 Abril, 2007 a las 6:44 pm dijo

Gracias por existir necesito ya, curso de bomboneria, urgente, cuando es el pròximo por favor indiqueme la fecha.
yenny vargas el día 24 Abril, 2007 a las 10:40 pm dijo

por favor quiero saber los proximos cursos y de reposteria urgente gracias
sonia el día 7 Junio, 2007 a las 10:15 pm dijo

es la primera vez que entro a esta pagina espero a futuro ver un curso especializado de chocolate y bombones completo.
Gracias.
Sonia
jorge el día 12 Junio, 2007 a las 5:55 am dijo

Me gustaria saber cuando empiezan sus cursos de
Curso de Chocolatería y Bombonería por la Chef Wendoly López
Radico en Bolivia y quisiera saber el cuando y las condiciones
gracias de antemano
Carolina Reyes el día 20 Junio, 2007 a las 7:53 pm dijo

Buenas Tardes me gustaria saber cuando es el proximo curso de chocolateria y cual seria el costo. Ademas si tienen planificado realizar alguno en la Isla de Margarita.
Saludos.
Gioco el día 30 Agosto, 2007 a las 7:59 pm dijo

Hola, soy de Quito Ecuador, quisiera saber si talvez han pensado dar cursos de chocolatería acá en mi país, yo hago chocolates artesanales pero me gustaría renovar mis conocimientos, me piden mucho chocolaes exóticos como por ejemplo chocolate con chile que no se como hacerlos.

Saludos
maria del rosario el día 1 Septiembre, 2007 a las 4:48 pm dijo

estoy interesada en este curso de chocolteria via internet
tienen cursos?
gracias. dios los bendiga
PAOLA el día 5 Septiembre, 2007 a las 11:35 pm dijo

SOY DE SANTA CRUZ-BOLIVIA ME GUSTARIA SABER SI PUEDEN DAR CURSOS POR INTERNET.
caro el día 25 Septiembre, 2007 a las 6:35 pm dijo

QUIERO SABER SI PUEDEN DAR CURSOS DE PASTELERIA POR INTERNET
kelvis el día 2 Octubre, 2007 a las 12:48 am dijo

estoy muy interesada en los cursos de chocolatería y bombonería,por fa dicten uno pronto
andrea soto el día 8 Octubre, 2007 a las 11:19 pm dijo

Soy de puerto la cruz y me interesa hacer un curso de chocolateria y bomboneria, para ver si lo van a realizar para noviembre de este año 2007, estoy muy interesada, o durante finales de este año.
charito el día 3 Noviembre, 2007 a las 1:13 am dijo

HOLA SOY PERUANA PERO RADICO EN GUAYAQUIL ECUADOR
APRENDI ALGO DE CHOCOLATERIA EN LA VACASIONES EN LIMA PERO ME GUSTA TANTO QUE QUISIRA SAVER SI UDS, DAN CLASES A DISTANCIA O POR INTERNET, ME GUSTARIA MUCHO SAVER SU RESPUESTA.
GRACIAS.
dialup el día 24 Noviembre, 2007 a las 3:47 am dijo

Soy de Perú, y me gustaria aprender chocolatria y bomboneria por internet,po favor avísenme si hay posibilidades de realizar algún curso por estos meses. Gracias.
Leise Garcia el día 17 Enero, 2008 a las 1:10 am dijo

hola el curso de chocolates dice que es 4 y 5 de junio pero eso no es sabado ni domingo por favor sera que es el sabado 7 y domingo 8, si es asi estoy interesada, aunque si lo hacen antes mejor
avisenme por favor, gracias
luis el día 1 Febrero, 2008 a las 6:38 pm dijo

estoy interesado en un curso de chocolateria
Cecilia Guzmàn el día 2 Junio, 2008 a las 5:20 pm dijo

Estoy interesada en un curso de chocolaterìa,con el contenido que leì en el anuncio, me gustarìa conocer todos los detalles de costo en dòlares, dìas de duraciòn, si entregan certificado, sitios posibles de hospedaje.
Yo hago chocolaterìa,pero me gustarìa un curso màs especializado y profesional.
Agradezco la atenciòn y quedo en espera de su respuesta.
Atte.
Cecilia Guzmàn
Guayaquil-Ecuador
cecilgu@hotmail.com
Ana de Céspedes el día 19 Junio, 2008 a las 9:23 pm dijo

Me interesa mucho el curso de chocolatería mencionado en el anuncio.
Debido a que soy de Costa Rica quisiera saber si únicamente es impartido en Venezuela o bien si también en otros países un poco mas cerca o mejor aún acá en Costa Rica. Gracias.

Puedes enviarnos tu comentario o un Ping (trackback) desde tu weblog.
Nota: Los comentarios fuera de tema, con insultos o con repetidas faltas de ortografía, no serán admitidos. No dejeís tampoco números de teléfono. Recordad que los comentarios sirven para debatir sobre el artículo. Gracias por participar en la conversación.