I Premios Vino y Mujer: LAS MUJERES ELIGEN EL VINO

Publicado el día 13 Marzo, 2008
Clasificado en Cocina, gastronomía, vinos, Mujer y empresa, TODAS|

Hace unos días publicabamos la convocatoría de este concurso de Vinos, donde la mujer es protagonista. Hoy os mostramos los datos e imágenes de como fué el evento, cortesía de ALAMESA.

Cata Vino y Mujer

Un jurado compuesto exclusivamente por mujeres ha elegido los vinos que prefiere.

Las distinciones otorgadas son Diamante a los vinos de más de 88 puntos, Rubí a los vinos de entre 83 y 87 y Esmeralda los que obtuvieron entre 76 y 82 puntos y se eligió el que oficiosamente podría llamarse EL VINO ELEGIDO POR LA MUJER.

La condición para inscribirse en el concurso, era que la mujer fuera protagonista del vino, teniendo al menos una participación activa en su producción, comercialización o gestión de la bodega del 50%.

Esto ha demostrado la influencia femenina en este mercado, ya que se presentaron más de 200 vinos de 135 bodegas, pertenecientes a 45 Denominaciones de Origen distintas; Significa un gran éxito de la iniciativa y son la llamada airosa de la mujer para tomar más importancia en el mundo del vino.

Mesa Redonda

Centrada en el papel de la mujer en el mercado del vino, las actividades del VI Aula presentaban dos propuestas:

Mesa Mujer y Vino

Una mesa redonda, moderada por Dª Paz Ivison y con la intervención de Dª Pilar García-Granero, presidenta D.O. Navarra, Dª Patricia García Guzmán, Directora de Bodega Las Madroñeras, Dª Mayte Santa Cecilia, Directora Compras de Bodega Santa Cecilia, Dª Mª Eugenia Alberti, editora de la revista Joyce y Dª Cuca Guixeras, consultora de Comunicación.

Las intervenciones de las participantes mostraron la necesidad de variar la comunicación del mercado del vino, planteando como necesaria una presencia mayor en los medios femeninos. El papel de la mujer como decisoria de compra de los productos de lujo y los actos sociales, hace que se convierta en el objetivo de la comunicación, por otra parte la racionalidad de la mujer respecto a sus decisiones de compra, la presentan como la oportunidad para el sector.

Mª Eugenia Alberti proponía tratar el vino no como producto de necesidad, si no como parte del lujo, aclarando que no entiende lujo como caro, sino como algo que se busca para alcanzar mayor felicidad o satisfacción, por su parte Cuca Guixeras, planteaba en línea de lo anterior, la conveniencia de comunicar a través de los medios femeninos, ya que la publicidad de vino en revistas femeninas es casi inexistente.

Dª Pilar Garcia-Granero, destaco la evolución favorable de la mujer en los puestos de importancia del mundo del vino, pero significando que es resultado del esfuerzo personal individual, Patricia García Guzmán, transmitió la satisfacción que proporciona trabajar en un proyecto como Las Madroñeras, que le permite crecer personal y profesionalmente en el desarrollo de una labor que además disfruta, por ultimo Mayte Santa Cecilia, nos plasmo el papel de la mujer como decisora de la compra en el hogar, la capacidad de racionalizar las compras hace que la mujer tenga un nivel de exigencia relativamente alto, quizás porque las cualidades de un vino elegido por mujer no es solo la objetiva de la calidad del vino, ya que tiene en cuenta otras variables como precio, presentación, procedencia, maridaje, etc.

La Cata

Se celebraron las catas de los primeros premios VINO y MUJER, con una importantísima participación de bodegas y vinos donde la mujer es participe.

Cata Vino y Mujer

La presencia de la mujer en el mundo vitivinícola no es nueva, sin embargo si lo es su participación activa y decisoria en las empresas, así se demuestra por el éxito alcanzado en la segunda actividad de la VI Aula, los PREMIO VINO y MUJER.

Más de 150 bodegas de 45 Denominaciones de Origen se presentaron, catándose más de 200 vinos.

Las catas se realizaron por mujeres y se otorgaron 13 Diamantes, 26 Rubí y 65 Esmeraldas a los vinos elegidos de las 5 categorías.
Finalmente los 15 vinos más votados se cataron públicamente tras la mesa redonda por las mujeres asistentes, de esta manera se eligió el mejor vino de la VI Aula Abierta del Vino, el que oficiosamente podría llamarse EL VINO ELEGIDO POR LA MUJER.

El vino elegido fue OCHOA Moscatel de Grano Menudo, de Bodegas Ochoa , D.O. Navarra.

Ochoa

Nuestra viña de Moscatel se encuentra en un carasol de la Finca de Traibuenas, lo que permite que su pequeño grano alcance (una) la sobremadurez con una vendimia tardía. Realizamos una recolección a mano y seleccionamos las mejores uvas con gran concentración de azúcares. De éste modo obtenemos un vino dulce que destaca por su potencial aromático y un adecuado equilibrio entre azucares y acidez.
Vinífera: Moscatel de grano menudo 100%.
Gastronomía: Aperitivos (foie, jamón), postres con frutas, queso de Cabrales.
Presentación: Botella 50 cl.
Link: Bodegas Ochoa

Las mesas de cata estaban formadas exclusivamente por mujeres de reconocido prestigio profesional

JULIA DEL CASTILLO Directora del Concurso

Rut Cotroneo Restaurante Senzone
Kasia Romanska Comités de Cata de prestigiosas revistas y Guías
Miyako Yamashita Bodegas Santa Cecilia
Pilar Rodríguez Restaurante Urretxu
Begoña Aira Restaurante El Gran Barril
Mar Romero Sumiller (Punto Radio)
Esther Lorenzo Consejo Regulador Vinos de Madrid
Virginia Rute Restaurante La Feria (La Adrada, Ávila)
Ana Trujillo Restaurante La Sartén por el Mango
Elena López Hotel Los Arcos (Segovia)
Eva López Andújar Restaurante Club 32
Jessy Salvatierra Restaurante Puerta 57
MªLuisa Muñoz Ministerio de Agricultura
Yolanda Luengo Dist. Abacus Nova
MªJosé Fernández Hotel Mirasierra Suites
Vanesa García Casa Real

Las Distinciones: Diamante, Rubí y Esmeralda

Las distinciones otorgadas son Diamante a los vinos de más de 88 puntos, Rubí a los vinos de entre 83 y 87 y Esmeralda los que obtuvieron entre 76 y 82 puntos.

Los vinos que obtuvieron Diamante fueron:

Espumosos
• Liberalia Enológica, S.L. Ariane Vino de Mesa

Blancos con Madera
• Proconsol Bodega Irius, S.L. Absum Varietales 06 Somontano

Rosados
• Pago del Vicario Petit Verdot Rosado Vino de la Tierra de Castilla

Tintos hasta 15 mes de Barrica
• Viña Zangarrón, S.L. Volvoreta Probus Toro

Tintos con más de 15 meses
• Viñedos del Ternero Picea 650 Rioja
• Bodegas Ateca, S.L. Atteca Armas Calatayud
• Mª Elena Rodríguez Arias Vetas Selección Sierras de Málaga
• Avelino Vegas Fuentespina Ribera del Duero

Generosos Secos
• AECOVI Mira la Mar Manzanilla San Lucar

Dulces
• Ochoa Ochoa Moscatel Navarra
• Alvear PX Añada Montilla Moriles
• AECOVI Alfaraz PX Jerez
• Liberalia Enológica, S.L. Liberalia uno Vino de la Tierra de Castilla León

Conclusiones

Como conclusiones generales del concurso, se observa por los resultados del mismo, que:

- La mujer tiene un nivel de exigencia alto para los vinos
- La variedad en el gusto es una de las características positivas de la mujer
- Definitivamente es un tópico lo de Vinos Blancos–Vinos de Mujer
- La variedad de las procedencias, demuestra que la mujer, no tiene miedo a conocer nuevos vinos

Organizado por ALAMESA, en colaboración con el Aula Abierta del Vino del IE y Circulodelvino.com.
Cortesía de ALAMESA

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